Entrevista com Eric Poustis, criador dos Jardins do Éden

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Go to search results >>>

Os jardins são revelados como que por magia, sob as mãos de Eric Poustis. Este paisagista da região de Bordeaux, apaixonado pelo Japão e pela arte secular dos jardins zen, abriu as portas de sua vida cotidiana para nós: uma vida no meio da natureza que ele orquestra brilhantemente!

Como surgiu sua vocação para os jardins?

Eu tenho sido muito apegado à vida ao ar livre desde a minha infância. Quando criança, eu já passava muito tempo cuidando da casa da família ... Então era natural que eu voltasse para o treinamento em paisagismo após meu bacharelado. Minhas primeiras experiências profissionais foram criadas nos anos seguintes com os diferentes paisagistas da região de Bordeaux, para quem eu trabalhava. Na época, a criação de campos de golfe estava em expansão, então me especializei nesse nicho: depois de ter participado da criação de vários campos de golfe, consegui administrar um deles por 3 anos. A oportunidade de criar meu próprio negócio, finalmente me apresentando no início dos anos 90, decidi experimentar a aventura!

Como foram seus primeiros anos como empreendedor de automóveis?

Eu usei muita experiência adquirida durante várias conquistas no golfe; Eu sabia como gerenciar uma equipe perfeitamente, mas sentia falta da parte criativa. A criação personalizada de jardins particulares tornou-se uma prioridade para mim, e rapidamente tive prazer em imaginar as diferentes atmosferas para os jardins de meus clientes. A empresa cresceu ao longo dos anos, e os Jardins D'Eden agora têm dois co-gerentes e cerca de dez funcionários; trabalhamos principalmente para indivíduos.

Como você vê o relacionamento com seus clientes?

Eu sempre tento entender suas expectativas durante a primeira entrevista, tanto na funcionalidade de seu jardim quanto na administração de espaços ao ar livre. É muito importante para mim conhecer a relação que todos têm com o jardim, seja qual for o tamanho! Por outro lado, estamos em uma região com muitas segundas residências, o que é um fator determinante na escolha das plantas. Esses jardins são contemplados de maneira diferente no inverno e no verão, razão pela qual minha abordagem é diferente da de um paisagista tradicional. Eu sempre trabalho colegialmente com meus clientes, trazendo-lhes meus olhos, respeitando seus desejos. Também me certifico de personalizar cada jardim em que trabalho e de harmonizá-lo com o ambiente.

Existem modas no jardim, como na indústria têxtil?

Claro, mas luto contra a padronização de exteriores todos os dias! É muito fácil para um paisagista ficar à vontade escolhendo plantas que eu possa classificar como uma aposta segura. Toda a arte de um jardim de sucesso consiste em diversificar as plantas, harmonizando volumes, texturas, cores ... Hoje temos a sorte de ter uma rica paleta de plantas, que deve ser usada! E, acima de tudo, não fique satisfeito com o que os grandes centros de jardinagem oferecem…

Quais são os jardins que o inspiram?

Além dos jardins temáticos, eu não sou um grande fã de visitas a jardins em geral. Por outro lado, vou todos os anos ao Festival Internacional dos Jardins de Chaumont-sur-Loire, onde tiro minha inspiração, idéias para paisagismo, combinações de plantas, novos materiais ... Essa concentração representa para mim uma fonte inesgotável de criatividade … Também sou apaixonada por jardins japoneses, tanto pela atmosfera que exalam como por sua estética sofisticada. Também mantenho o jardim zen de Nansouty, em Bordeaux, e meu maior prazer consiste em visitar os parques e jardins do Japão, quando tenho a sorte de poder ir para lá!

---