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Entrevista com Danielle Arcucci, criadora do Jardin des Herbes

Entrevista com Danielle Arcucci, criadora do Jardin des Herbes

Pendendo sobre a igreja, antigos terraços das hortas da vila receberam o Herbal Garden desde sua criação em 1990, hoje rotulado como "Jardim Notável". Imaginada por Danielle Arcucci, jardineira apaixonada e contadora de histórias incomparável, esta fabulosa farmacopeia ao ar livre atrai muitos visitantes que adoram plantas raras e botânica todos os anos. Mais de 200 espécies de plantas aromáticas e medicinais são cultivadas, inventariadas e rotuladas lá! Foi com um sorriso e muito entusiasmo que Danielle Arcucci abriu as portas de um pequeno paraíso terrestre para nós…

Como nasceu o Jardin des Herbes?

Meu marido e eu chegamos à vila de Garde Adhémar em 1980, atraídos pelas muitas ofertas de emprego na região. Alguns meses após nossa instalação, entrei no conselho municipal da comuna como assistente do prefeito. Na época, havia uma série de terraços deixados em pousio, localizados abaixo da igreja, que haviam sido usados ​​como hortas durante a guerra. Abandonados por vários anos, eles estragaram um pouco essa parte da vila. Conhecendo minha paixão pela jardinagem, o prefeito me ofereceu a reabilitação desses 3000m2 de espaço virgem para transformá-los em um jardim temático: um grande desafio, sabendo que tínhamos um orçamento muito limitado ... Depois que o tema foi escolhido, decidi Fui a um arquiteto em Marselha para enviar meus planos a ele e pedir conselhos. Após um ano de trabalho, ajudado pelo prefeito, meu pai e três de meus colegas assistentes, demos forma e vida ao "jardim de ervas": um sol e seus raios, onde são apresentadas cerca de 200 espécies de plantas medicinais e coleções que podem ser vistas de relance da praça da igreja.

Por que você era a favor de plantas medicinais?

Você teve que escolher um tema! Por que não plantas medicinais ou como costumam dizer na botânica "o simples"; as plantas são usadas há séculos e, ainda hoje, todas as que são apresentadas no jardim de ervas fazem parte da farmacopeia. Foi também um assunto que sempre me fascinou e que eu queria compartilhar através de visitas guiadas.

Como o jardim está articulado hoje?

O jardim é dividido em duas partes: uma bem estreita, reunindo um grande número de plantas medicinais dispostas em diamantes cercados por buxo. Essa configuração forma uma espécie de labirinto muito apreciado pelas crianças! Todas as ervas são classificadas por tema, com etiquetas pintadas à mão em um painel de cerâmica moldado por mim. Oito cores memotécnicas permitem que você saiba rapidamente em que parte do corpo elas se destinam (trato respiratório, doença cardiovascular, sistema nervoso, etc.): elas também são parte integrante da farmacopeia atual . O segundo lote está localizado abaixo da horta medicinal e inclui plantas coletoras, derivadas de plantas medicinais. Era importante para mim mostrar ao público o processo de desenvolvimento dessas plantas e suas transformações às vezes espetaculares em plantas ornamentais!

Quais são as especificidades de um jardim assim?

Ao contrário do jardim ornamental, que é estético ao longo do ano, as plantas do jardim medicinal "sofrem" as estações do ano: portanto, as praças cultivadas nem sempre são floridas ou verdes, dependendo do período da visita. O Jardin des Herbes é, acima de tudo, um jardim educacional, por isso possui uma série de rótulos explicativos para interessar ao maior número de visitantes.

Finalmente, há uma planta específica que você gosta?

Oh não, eu amo todos eles! Cada um deles tem seus segredos, seu processo de transformação e suas virtudes… Mais informações em //www.la-garde-adhemar-ot.org/decouverte/jardin-remarquable/