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Prepare as refeições com antecedência
Saber como receber convidados é uma arte, ainda menos complicada do que parece à primeira vista: seguindo algumas regras básicas, sua casa se transformará em um casulo quente e aconchegante, muito apreciado por quem está ao seu redor! Primeira regra de ouro, organização. Todos os anfitriões experientes concordam que é essencial preparar a chegada dos convidados a montante: o post mais complicado é provavelmente a preparação das refeições, melhor pensar com antecedência. Desenvolva um cronograma com menus precisos para cada dia, bem como a lista de ingredientes necessários para sua preparação para facilitar as compras. Se possível, opte por pratos tradicionais que você pode cozinhar com antecedência e congelar: você economizará um tempo precioso quando se sentar para comer e poderá aproveitar um pouco mais seus convidados. Outra solução são pratos que requerem pouca ou nenhuma preparação, como raclette, por exemplo. Em todos os casos, mantenha a simplicidade na escolha de suas receitas, para agradar a todos!
Um quarto confortável e acolhedor
Para que seus convidados se sintam em casa, nada supera uma sala confortável e cuidadosamente mobilada. Faça a cama com lindos enfeites, sem esquecer de colocar um cobertor aconchegante para os lençóis mais frios e de banho. Considere adicionar uma fonte de luz perto da cabeceira para pausas de leitura à noite. Outro detalhe importante, o espaço necessário para instalar uma mala e guardar algumas roupas. Não hesite em esvaziar uma cômoda ou liberar espaço no armário (deixando cabides vazios disponíveis) para que seus entes queridos possam guardar seus pertences lá.
